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哪里可以学武大郎烧饼技术

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哪里可以学武大郎烧饼技术





武大郎烧饼培训



1、 制作材料的挑选与作用介绍;

2、 老面发酵技术,面团制作手法;

3、 肉馅的搭配及鲜香味的调制;

4、 饼制技术;

5、 烙饼要领制作技术;

6、 各种馅料制作技术。



武大郎烧饼培训课程安排:



1、发面的配料比列及和面的手法技术

2、醒面的时间长短分秒告知和热冷水的兑和

3、武大郎烧饼所用的二十多种调味料认识熟悉及性能

4、武大郎烧饼配方酱的比列及学员实际动手操作 出品时亲口品尝

5、挂盐配方和武大郎烧饼刷酱配方及实际操作

6、武大郎烧饼制作全流程及制饼独门技巧

7、武大郎烧饼的制作设备使用维护和采购信息

8、预算分析市场收入行情及风险回避和创业着手生意流程和管理方法



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长沙湘源地美食培训机构

联系人:李飞经理 微信:15673876606 加此微信可以了解更多培训动态

手机:15673876606 咨询QQ:3328636200

培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)

郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

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武大郎烧饼培训时间



1:老师一对一授课

2:自由安排学习时间,随到随学;

3:学习时间一般为三到四天左右;

4:具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止

 
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