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湖南包子培训学校 
| 联系人：李飞 先生 (李飞飞) |
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| 长沙正宗烧烤技术培训学校 |
湖南哪里学做烧烤，长沙正宗烧烤技术培训学校
联系人：湘源地---林格
联系电话：13548668662
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联系地址：长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）
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吃业同样面临市场细分，要做到大而全，结果可能“四不像”。没有了特色，也就不能招揽住回头客。长沙湘源地加盟总部有许多种特色小吃，您只要选择1-2种适合自己、适合您当地饮食特
湖南专业烧烤技术培训，哪里有正宗的烧烤技术学，烧烤专业培训正宗无烟烧烤。手把手教你核心技术，不求他人。无烟烧烤是从碳火烧烤演变过来的，烧烤时没有燃烧的烟：一切使用燃料作为热源的烧烤，如液化气、媒气的烧烤，哪怕是燃烧及其充分的烧烤器具，不管我们看不看得到黑烟，不污染环境。在所有作为烧烤的热源中，电是最清洁的热源，
培训内容：
1 .烧烤技术理论讲解
2 . 材料和调料的选购
3 .设备、工具的识别和配置
4 .原料存放、保鲜技术
5 .配料存放和配置技术
6 .各类原料预处理方法
7 .烧烤腌料的调制技术
8 .烧烤酱的制作技术
10 .菜品的串制技术
12 .各类菜品的烤制技巧 14 .开店选址和促销指导
15 .调料价格和采购渠道
烧烤种类
肉类：兔肉、羊肉、牛肉、猪肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠 等
骨类：脆骨、 鸭腿、鸡腿、鸡翅根、鸡翅尖 、鸡爪等
水产类： 鱿鱼、鲫鱼、龙虾、 基围虾 等
熟食类：鸡蛋、火腿、热狗、鹌鹑蛋 等
蔬菜类：辣椒、土豆、 茄子、韭菜、玉米、香菇、金针菇等
湘源地烧烤培训内容：
1:培训烧烤肉类原材料的采购、清洗、初步加工。
2:专业烧烤设备的采购和器具的采购识别、维修。
3:专业培训鲜羊肉、鸡肉、鱼肉等烧烤原料的加工处理和腌制方法。
4:专业培训各类蔬菜、韭菜、豆制品、羊肉、牛肉串类烧烤原料的处理和制作方法。
5:专业培训 |
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