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湖南包子培训学校
联系人:李飞 先生 (李飞飞) |
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电 话:0731-82286440 |
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手 机:17373123662 |
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长沙哪里可以学灌汤包配方? |
长沙哪里可以学灌汤包配方? 
联系人:湘源地--李飞
联系QQ:3328636200
手机: 15673876606
湖南长沙湘源地厨师培训核心声明;学员随到随学,技术包教包会,三年技术免费更新升级!本公司现在有优惠;学习两项可以送两项。!本公司学两样送两样的活动在1月10号之前结束!想学习的朋友们赶紧来我们长沙湘源地吧。 
我们是长沙*一一家指定培训点,欢迎来电了解! 
包点培训内容:  
1.包点原材料的认识和选用;  
2.包点发面技术制作工艺及要点;  
3.包点轧面技术制作工艺及要点;  
4.包子、烧麦各种馅料的制作工艺及要点;  
5.包点设备使用方法与维护技巧;  
6.包子、花卷、烧麦包馅的手法技术及要点;  
7.包馅的手法技术及要点;  
  
  
培训原则:随到随学、、包教包会、实践操作学习、不限学习时间、师傅手把手教做、传授核心技术。 
包子、馒头是中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区,馒头与包子是不分的,他们将带馅的包子称作肉馒头。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等。  |
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